日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
鱼干发霉了怎么办呢
文章导读
生活中我们常常会由于食材保存不当或贮存时间太长，菌或霉菌的生长的，而对有些人们喜欢的食品，扔掉又会觉得太过惋惜，直接食用又畏惧引发某些病症。那末鱼干发霉了怎么办呢？下面我就为大家介绍一些应对的方法。
鱼干发霉了没关系的，把霉洗掉，然后重新拿去烘干，保存在干燥的地方长沙权威癫痫病医院。
鱼干是人们喜欢的零食，保存不当使鱿鱼干发霉，发霉的鱿鱼干是不是能吃成了很多人困扰的问。
鱼干发霉是由于霉菌引发的。霉菌种类多样，最常见的就是黄曲霉菌、串珠镰刀菌等等巢湖治疗癫痫哪家医院好，由于外界的湿度、温度、水份的不同，食品中就会产生这些霉菌，从而使食品带有一定的毒性。发霉的鱿鱼干和外界的湿度、水份、温度有着密切关系，当鱿鱼干发霉被霉菌浸染后，就会产生代谢产品，这时候霉鱿鱼干。
鱿鱼干如何保存？
一般来说，鱿鱼干制止在太阳下暴晒；保存鱿鱼干时一定要保存在透风、干燥的地方，千万不能放置在湿润阴冷的环境中；保存鱿鱼干要用袋子将其密封再保存；如果放入冰箱保存郑州哪家看癫痫病较好，最好放保鲜室内密封保存。
以上就是我为大家介绍的有关解决鱼干发霉的方法了。其实鱼的食用方法有很多，无论是炖汤或腌制口感都很好。新鲜的鱼类较鱼干来讲，营养价值更加丰富。所以建议买回来的鱼要尽快食用以避免长时间的腌制致使鱼干发霉。另外建议大家少吃发霉的食品，以避免引发腹泻、痢疾等肠道疾病。
