日期:2018-1-3(原创文章,禁止转载)
“水煮活猫”吓跑食客
“水煮活猫”是广东的一道名菜,做法是:用钳子固定活猫,以棍子猛砸猫的脑袋使其晕厥,再把半死不活的猫放进沸水煮熟,去毛剥皮后切片做汤。
1个月前,在东莞做过厨师的湘潭人张江苏哪治疗癫痫病好某回老家开了一家餐馆,招牌菜即是这道“水煮活猫”。“一个月下来,湖南人没几个愿意吃猫肉的,生意快做不下去了。”今天,面对记者的到来,张老板心情很复杂。
23日中午,李先生开车经过湘潭市护潭乡时,无意中发现了张癫痫治疗最好的方法老板的店,出于好奇,他来到店里,“老板说猫肉是补品,每斤38元,保证新鲜。我没吃过,想试试。”李先生说,刚点完菜,就听到厨房里传来几声凄厉的猫叫,他跑去一看,发现一只头破血流癫痫遗传的可能性有多大的花猫癫痫病的最新治疗方法躺在地板上,厨师正用木棍猛打它的头。见猫不再动弹,厨师一手拎着猫扔进装满开水的大锅里,另一只手捂上锅盖。这时,锅里传来昆明有名的癫痫病医院一阵更惨烈的猫叫,几分钟后才恢复了平静。“太残忍了!什么人会想出做这样的菜成人癫痫发病原因?”等菜上了后,受惊不小的李先生没动筷子就急忙驱车回家。
25日上午,记者随湘潭市雨湖区畜牧水产局的工作人员来到这家菜馆,远远看到门外一块广告牌已被治疗羊癫疯要注意哪些问题报纸糊住,撕下一看,“特制猫肉”四字赫然在目。执法人员来到厨房察看,却没看到猫肉。“我已不卖猫肉了,过几天会把与猫有关的招牌全撤掉。”店主张老板说,他在东莞当厨师时发现,那里猫肉卖得很火,可在湖南,吃猫肉的食客寥寥无几。“这生意我不做了。”
湘潭雨湖区畜牧水产局工作人员说,流浪猫以剩饭剩菜和老鼠等为食物来源,感染寄生虫的几率相当高,吃猫肉不但不能进补,事实上极不卫生。