日期：2018-5-31（原创文章,禁止转载）
近期爆出“山东一家煮花生癫痫为什么频繁发作批发点花生甲醛超标”，让不少市民担心烧烤摊儿的水煮花生还能不能吃。记者实验发现，北京部分烧烤摊儿的水煮花生确实检测出甲醛成分。
实验检测出水煮花生含甲醛
记者购买了5种煮花生和5种煮毛豆，同时自制了一份水煮花生作对比，并将11份样品送至北京智云达食品安全监测消费者体验中心，通过实验检测其中是否含有甲醛。
实验结果显示，记者购买的5份水煮花生样品中，有2份疑似检测出甲醛，其中一份甲醛含量明显高于其他样品。送检的5份水煮毛豆样品中，未检测出甲醛。
多名店主称只加了盐
根据网上常用的方法，记者此次自制的水煮花生操作简单，花生煮沸后加少许盐再小火煮几分钟即可。8时左右煮好，放置在室温下，到13时左右已经开始发黏，味道闻起来也不太新鲜。
那餐廳治疗癫痫最有效的方法是什么和燒烤攤的水煮花生毛豆都是怎么煮，如何保鮮?記者近日探訪時，5家餐廳店主和5個燒烤攤主均表示，自己賣的花生毛豆基本只用鹽煮，其中2個燒烤攤主表示為重慶治療癲癇的醫院哪家最好了讓花生毛豆更入味，也會加入一些大料。
“只用盐煮，放室外很容易坏吧?”记者问及这个问题后，多数店主均表示水煮花生毛豆都是当天煮当天卖，卖得快并不会坏。
此外，记者在一家涮肉店购买时，服务员在后厨拿出了卖剩下的水煮花生。店主并没有说这些当天没有卖完的花生怎么处理。
实验
实验地点
食品安全监测消费者体验中心
实验样品
成都治疗癫痫病的医院5份水煮花生样品和5份水煮毛豆样品，购自路边烧烤摊和餐厅;1份自制的水煮花生样品
实验过治疗癫痫病的办法程
取样：将样品去壳后，各取2到3粒放入量杯中，分别加入10ml左右的蒸馏水，浸泡10分钟。
检测：从量杯中分别取1ml的浸泡液，滴入1.5ml的离心管中，滴入2滴甲醛检测试剂后，静置5分钟左右，观北京治疗癫痫病察其颜色变化。若样品呈现橙黄色或红色，说明其中含有甲醛成分;颜色无变化则无甲醛。
