食以“安”为天

食以“安”为天 >

——解析《食品安全法》民生亮点    

昨日，《中华人民共和国食品安全法》正式实施，替代实行了近14年的《食品卫生法》。从“食品卫生”到“食品安全”，如何预防癫痫的发作？体现了国家解决这一民生问题的重大决心及模式转变。

■权益受损：获赔10倍

在《食品安全法》十章共104条中，最叫人眼睛一亮的是那条10倍赔偿法则。新法第九十六条规定：违反本法规定造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。

市消协副主任陆耀辉介绍，此前有关食品问题的索赔都参照《消费者权益保护条例》的“退一赔一”原则，新法将赔偿标准大大提高，凸显了对消费者权益的重视与保障。“同时这对食品生产、经营者起到了震慑作用。一旦发生食品安全事故，问题企业承担的责任，可能有民事的、行政的，也可能有刑事的。在企业能力有限的情况下，首先要满足民事赔偿，这是对公民权利的有效保障。新法洛阳哪家医院做癫痫手术技术好保护消费者的力度由此可见一斑。”陆耀辉欣慰地说。

■保健食品：宣传有“坎”

《食品安全法》颁布后，明珠新村几位老人仔细查找有关保健食品的规定，很快发现了那颗“定心丸”。新法第五十一条规定：具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或北京公立癫痫病医院者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群，功效成分或者标志性成分及其含量等；产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。“这样说清楚了就不会再上当了。”因“耳朵根软”多次被保健品推销员欺骗的黄老伯开心地说。

成年人有了癫痫病很严重吗“这也给职能部门管理带来了便利。”市食品药品监局副局长范红梅就此款表示，这给保健食品定了“铁规”，只要按照保健食品审批的，任何宣传都不能对消费者说有什么预防、治疗功效。“这个规定使保健食品生产经营者必须在产品原料使用上加强把关，减少消费者‘进补不成反致病’的风险。”

■食品检验：天下无“免”

新法第六十条规定：食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。

“也就是说，以后所有的食品包装上都不可能出现‘国家免检产品’的字样和宣传。”市技监局食品监督科负责人蓝瑜琰解释，此条款堵住了食品企业的监管漏洞，使一些获得“免”字“金牌”的企业不再高枕无忧，也避免了“免检”招牌有时对消费者的麻痹。“民以食为天，食以安为先。新法也强化了相关职能部门的职责，有了强大的法律保障，我们会切实依法加强对食品质量的监管 ，营造良好的食品安全环境。”                  本报记者  陆玲琳