日期：2016-7-22（原创文章,禁止转载）
台海网8月1日讯（海峡导报驻漳州记者卞军凯）如何破解漳州餐饮业多是小吃店、大排档而缺乏中高档品牌的难题？昨日下午，漳州某地产开发机构从厦门请来30多位餐饮业者，向他们推介其开发的美食专业街北京治疗癫痫医院，希望借助厦门力量提升漳州餐饮行业整体水平。 在昨天下午召开的厦漳餐饮商家座谈会上，芗城区副区长戴志峰向商家直言漳州餐饮业层次不高，“漳州市区喝啤酒人均全国第二，因为漳州的餐饮业，主要是光着膀子坐在街边大排档喝啤酒。”因此，政府也想扶植和引进中高档餐饮品牌。据了解，座谈会主办方曾用一年时间，专门考察漳州餐饮市场，得出“发展前景看好、缺乏专业管理、分散经营为主、需要聚集提升”的结论，最后规划出一条定位中高档的美食专业街。 为了吸引厦门商家的投资热情，芗城区有关部门将“好地段、低成本”作为美食专业街主要卖点。“与沃尔玛相隔不足200米，租金是厦门的N分之一癫痫病的起因，人员工资成本也低了一大截北京癫痫病医院哪好。”主办方负责人说，美食专业街将统一排油、排污，并且准备了几百个停车位，希望能借助厦门餐饮商家的发展经验，改变漳州餐饮业多是风味小吃、大排档，却没有中高档餐厅的现状。
