日期:2018-5-18(原创文章,禁止转载)
文章导读
人们在吃饺子的时候,可以选择各种不同的食材来做馅子,比方说羊肉和胡萝卜都是比较常见的,尤其是冬天沈阳治疗癫痫病医院哪家最好的时候,多吃点具有暖身暖胃和滋补性的食物还是很不错的,能够有效的调理癫痫要多长时间才能治愈身体,提高健康状况,那么看癫痫费用高吗羊肉胡萝卜饺子馅的做法是什么?
主料:面粉适量、羊肉适量
做法:取600g面粉,倒入盆中。加少许盐,用凉水和成面团,饧置片刻。羊肉提前取出化冻,胡萝卜去皮洗净。化冻后的羊肉用刀切成碎丁,再剁细腻。分次加入花椒水,继续剁直到花椒水被羊肉吸收。胡萝卜切片,用热水淖一下。把胡萝卜切成碎末。将葱姜剁碎。将料酒、生抽、味极鲜酱油、胡椒粉和姜末加入羊肉中,搅拌均匀。加入胡萝卜和葱末。最后加入花生油、香油、盐和鸡精调味,充分搅拌好。
将面团放置案板上,稍揉,搓成长条。分割成小剂子,按扁擀成饺子皮。按自己习惯的方式包饺子吧。展示你能耐的时候到了,尽可能多的添馅吧,制造薄皮大馅的效果哈。锅中倒入足量的水,烧开后下入饺子。再次开锅时点一次凉水,该步骤重复3次,最后见饺子膨胀浮起,就代表熟咯!盛好饺子
上桌开吃吧~准备好调的酱汁
蘸着吃吧!羊肉的饺子一定要趁热吃,不然味道就不纯正咯!
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营养价值:
1、羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
羊肉营养丰富
对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血沈阳哪家医院治疗癫痫最好两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用。
2、胡萝卜能保护心血管健康,祛斑保持皮肤的弹性,益肝明目,增强免疫力,促进肠道健康,促进新陈代谢,增进血液循环
延缓衰老。
相信大家对羊肉胡萝卜饺子馅的做昆明哪里有治疗癫痫的医院法是什么也都心中有数了,可以说做饺子的时候最关键的一个环节就是做馅子,将选好的食材剁碎了,放入食油、盐、味精乃至其他的调料,做出来的馅子才会更加的新鲜和美味。