日期:2016-5-13(原创文章,禁止转载)
威海五毛零食:给孩子买零食"硬指标"很重要
在民生会客厅微访谈现场,威海市食药监局嘉宾表示
挑选小食品,食品生产许可、保质期、生产日期等“硬指标”很重要
给孩子买零食,这些可要看个清楚明白
“为孩子选购小零食时应注意哪些问题?”“‘五毛零食’问题多,是否小零食的价格越高质量越有保证越安全?”昨日,在民生会客厅微访谈现场,许多友和读者反映,他们对孩子吃的小食品感到心里没底,希望相关专家能给予指导,普及一下相关知识。
对此,威海市食药监局食品流通监管科科长高好为家长们介绍了相关注意事项。她表示,小食品的生产许可、保质期、生产日期等“硬指标”很重要,家长在为孩子选购零食时一定要看明白。 威海晚报 王璐瑶
嘉宾在现场查看带来的“五毛零食”。 威海晚报 王茂忠 摄
看包装 标识内容应详尽
对于一些儿童小食品来说,包装可谓五花八门。如何在这些令人眼花缭乱的食品中学会识别,挑选符合健康标准的食品呢?
高好表示,最直观的就是看食品包装的一些重要标识。包括儿童小食品在内的所有预包装食品,其包装和标签上都应该标示产品名称、生产日期、保质期等内容。市民在购买时一定要查看包装标识内容(生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等)是否完整、齐全。
“还有,要多留意包装上的配料表,家长可以通过配料表看这种食品的主要成分。”高好进一步提醒。
上查 “QS”认证有内容
“查看食品包装袋,一般会看到一个蓝色的‘QS’认证标识。”高好向大家介绍,“QS”是食品“质量安全”的英文缩写,带有QS标志,就代表着该产品经过国家强制性检验合格后才上市销售。按照相关规定,“QS”是食品生产企业所有产品必有的标志,否则不得出厂销售。
在现场,高好介绍了通过国家食品药品监督管理总局官查询食品“QS”认证的方法:首先登录国家食品药品监督管理总局官,点击主页上的“数据查询”一栏,在“食品”选项中选择“食品生产许可获证企业”,点击进入后可以选择“快速查询”项,输入购买食品外包装上标明的食品生产许可证号(注意保留第四位数字中间的空格),就可查询到相关食品生产企业的详细信息。
在高好的指导下,现场查询了一包食品的“QS”认证,站上显示的信息包括有企业名称、产品名称、生产地址等,其中还有发证日期和证书有效日期。高好表示,认证证书过了有效期,就说明企业的认证有了问题,这样企业生产的小食品也不能给孩子食用。
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